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Chianti Classico Zoom

Chianti Classico

Solo vitigni autoctoni, senza Cabernet né Merlot, per mantenere la formula più tipica del più famoso dei vini italiani, senza correre dietro alla moda che, usando anche vini del Sud fa diventare scuro il bellissimo rosso rubino del Sangioveto. Un vino che ricerca, con la tipicità, la massima eleganza.

Disponibilità: Disponibile

Prezzo da: 7,90 €

* Campi obbligatori

Prezzo da: 7,90 €
Descrizione prodotto

    Ulteriori informazioni

    Azienda Castellare di Castellina
    Denominazione No
    Luogo Castellina in Chianti
    Uvaggio Sangioveto (95%), Canaiolo e altri vitigni autoctoni (5%)
    Vinificazione in acciaio
    Affinamento in barrique usate e bottiglia
    Note degustative Il colore di questo Chianti Classico è quello rosso rubino del Sangioveto. Al naso è fragrante, fresco con piacevoli sentori di frutta rossa, di liquirizia, ribes e un leggero tocco di vaniglia. Dominano le note tipiche del Sangiovese chiantigiano.Al palato esprime una piacevole dolcezza, è rotondo, morbido e sapido. Acidità e persistenza caratterizzano un retrogusto molto elegante.
    Abbinamento Un vino molto versatile che ben s'accompagna anche a piatti strutturati e importanti. Sicuramente si abbina bene anche con piatti umidi e formaggi di media stagionatura.