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Chardonnay 2023 | I Putti del Serpotta
16,90 €
Tasse incluse
A Feudi del Pisciotto il vitigno Chardonnay si esprime al massimo e questo vino DOC Sicilia Superiore della linea I Putti del Serpotta, dedicata al grande scultore siciliano vissuto tra il XVII e il XVIII secolo, lo racconta nel bicchiere. Realizzato con la migliore selezione di uve raccolte a mano, è un bianco dinamico e avvolgente.
Note degustative: giallo paglierino piuttosto intenso, al naso rivela note di pesca gialla e ananas. In bocca è fresco, cremoso e croccante, con un finale piacevolmente sapido.
Abbinamenti: si sposa bene con crostacei e frutti di mare, pietanze a base di pesce e carni bianche.
03-07-Feudi
Scheda tecnica
- Denominazione
- Sicilia DOC
- Prima annata
- 2023
- Tipologia
- Bianco di struttura e longevità
- Varietà
- 100% Chardonnay
- Comune di produzione
- Niscemi (CL)
- Tipo di terreno
- Sciolto
- Altimetria vigneto
- 100 mt. s.l.m.
- Sistema di allevamento
- Cordone speronato
- Densità d'impianto
- 6.000 piante per ettaro
- Resa per ettaro
- 55 Ql
- Epoca della vendemmia
- Metà di agosto
- Vinificazione
- In acciaio
- Fermentazione malolattica
- Svolta
- Affinamento
- In barriques
- Durata dell'affinamento in barriques
- 8 mesi
- Affinamento in bottiglia
- 6 mesi
- Formati disponibili
- 0,75 l
Riferimenti Specifici
A Feudi del Pisciotto il vitigno Chardonnay si esprime al massimo e questo vino DOC Sicilia Superiore della linea I Putti del Serpotta, dedicata al grande scultore siciliano vissuto tra il XVII e il XVIII secolo, lo racconta nel bicchiere. Realizzato con la migliore selezione di uve raccolte a mano, è un bianco dinamico e avvolgente.