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Alaziza 2023
12,90 €
Tasse incluse
In nessuna altra parte del mondo la luce e gli umori del terreno sono così straordinari come in Sicilia, sosteneva Giacomo Tachis. Ed è proprio in questa terra baciata dal sole che nasce Alaziza. L’etichetta, che rievoca elementi del paesaggio siciliano immersi in un’atmosfera onirica è firmata dallo stilista Stephan Janson.
Note degustative: colore giallo paglierino. Al naso, i profumi di frutta esotica e di pesca, caratteristici del Viognier, si accompagnano alle piacevoli
note aromatiche di fiori d’arancio proprie dello Zibibbo. In bocca una spiccata acidità sorregge la struttura, donando bevibilità e armonia.
Abbinamenti: ideale con preparazioni a base di pesce crudo e crostacei.
03-12-Feudi
Scheda tecnica
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Prima annata
- 2018
- Tipologia
- Bianco fruttato di gradevole freschezza e bevibilità
- Varietà
- 85% Viognier e 15% Zibibbo
- Comune di produzione
- Niscemi (CL)
- Tipo di terreno
- Sciolto
- Altimetria vigneto
- 100 mt. s.l.m.
- Sistema di allevamento
- Cordone speronato
- Densità d'impianto
- 6000 piante per ettaro
- Resa per ettaro
- 55 Ql
- Epoca della vendemmia
- Metà di settembre
- Vinificazione
- In acciaio
- Fermentazione malolattica
- No
- Affinamento in bottiglia
- 2 mesi
- Formati disponibili
- 0,75 l
Riferimenti Specifici
In nessuna altra parte del mondo la luce e gli umori del terreno sono così straordinari come in Sicilia, sosteneva Giacomo Tachis. Ed è proprio in questa terra baciata dal sole che nasce Alaziza. L’etichetta, che rievoca elementi del paesaggio siciliano immersi in un’atmosfera onirica è firmata dallo stilista Stephan Janson.