Carrello
0
articolo/i
Rocca Beaubourg ed. lim. Rocca di Frassinello
180,00 €
Tasse incluse
Un’edizione limitata della prima etichetta di Rocca di Frassinello, celebrativa del decimo anniversario dall’inaugurazione (2007-2017) della cantina progettata da Renzo Piano e dei quarant'anni (1977-2017) del Museo Beaubourg di Parigi, altro capolavoro del Maestro.
Note degustative: colore rosso rubino intenso e con riflessi granati. Un vino che riesce a coniugare forza, intensità, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca. All’olfatto si presenta fruttato e con una bella speziatura. In bocca il gusto è profondo, ma vivace e di buon equilibrio.
Abbinamenti: si accompagna bene con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
02-12-Rocca
Scheda tecnica
- Denominazione
- Maremma Toscana DOC
- Prima annata
- 2013
- Varietà
- 60% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon 20% Merlot
- Vigneti
- Gavorrano (GR)
- Comune di produzione
- Gavorrano (GR)
- Nome vigneto
- Vigna Vecchia, Vigna Eucalipti
- Tipo di terreno
- Medio impasto ricco di scheletro
- Altimetria vigneto
- 90 mt. s.l.m.
- Sistema di allevamento
- Cordone speronato
- Densità d'impianto
- 5.900 piante per ettaro
- Resa per ettaro
- 55 Ql
- Epoca della vendemmia
- Fine agosto (merlot), metà settembre (sangiovese e cabernet sauvignon)
- Vinificazione
- In acciaio
- Fermentazione malolattica
- Svolta
- Affinamento
- In barriques 80% nuove
- Durata dell'affinamento in barriques
- 14 mesi
- Affinamento in bottiglia
- 11 mesi
- Formati disponibili
- 1,5 l - 3 l - 6 l
Riferimenti Specifici
Un’edizione limitata della prima etichetta di Rocca di Frassinello, celebrativa del decimo anniversario dall’inaugurazione (2007-2017) della cantina progettata da Renzo Piano e dei quarant'anni (1977-2017) del Museo Beaubourg di Parigi, altro capolavoro del Maestro.