Versace Nero d'Avola 2020
Il vitigno che meglio di tutti gli altri esprime il carattere enologico della Sicilia. Questo vino, ricavato scrupolosamente delle migliori selezioni aziendali, esprime in assoluta purezza la straordinaria eleganza e capacità di evolvere nel tempo.
Note degustative: Risalta il colore rosso rubino intenso tipico del vitigno. Al naso si distingue con delicate e persistenti note di frutta a bacca rossa quali ribes nero, mirtilli e ciliegia. Pieno, vellutato e persistente mira ad un’elegante armonia nell’insieme.l tempo.
Abbinamenti: Si abbina bene a grandi arrosti di carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi maturi e saporiti.
03-05-Feudi
Data sheet
- Denomination
- Sicilia DOC
- First year
- 2007
- Type
- Rosso strutturato e di grande longevità
- Varieties
- 100% Nero d'Avola
- Vineyards
- Niscemi (CL)
- Production municipality
- Niscemi (CL)
- Type of terrain
- Medium mixture tending to sandy
- Vineyard altimetry
- 100 mt. s.l.m.
- Cultivation system
- Spurred cordon
- Planting density
- 6.000 piante per ettaro
- Yield per hectare
- 60 Ql
- Harvest time
- Ultima settimana di settembre
- Vinification
- In steel
- Malolactic fermentation
- Turn
- Refinement
- In barriques
- Duration of ageing in barriques
- 10 mesi
- Affinamento in bottiglia
- 8 mesi
- Formats available
- 0,75 l
Specific References
Il vitigno che meglio di tutti gli altri esprime il carattere enologico della Sicilia. Questo vino, ricavato scrupolosamente delle migliori selezioni aziendali, esprime in assoluta purezza la straordinaria eleganza e capacità di evolvere nel tempo.