Rocca di Frassinello ed. lim. "10 Vendemmie David LaChapelle" - Rapture of Grape

Rapture of the Grape, una collaborazione speciale tra Rocca di Frassinello (nata dalla joint venture fra Castellare di Castellina e Domaines Barons de Rothschild) e David LaChapelle, maestro di bellezza e di comunicazione, canadese di sangue lituano, già allievo di Andy Warhol.

Per i formati da 6 - 9 - 12 litri i clienti con pagamento confermato verranno contattati per concordare le tempistiche di evasione dell'ordine.

Format

Year

Note degustative: colore rosso rubino intenso e con riflessi granati. Un vino che riesce a coniugare forza, intensità, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca. All’olfatto si presenta fruttato e con una bella speziatura. In bocca il gusto è profondo, ma vivace e di buon equilibrio.

Abbinamenti: si accompagna bene con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

Reference 02-09-Rocca

Data sheet

Denomination: Maremma Toscana DOC
First year: 2010
Type: Rosso di grande struttura e longevità
Varieties: 60% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon 20% Merlot
Vineyards: Gavorrano (GR)
Production municipality: Gavorrano (GR)
Vineyard name: Vigna Vecchia, Vigne Eucalipti
Type of terrain: Medium-textured
Vineyard altimetry: 90 mt. s.l.m.
Cultivation system: Spurred cordon
Planting density: 5.900 piante per ettaro
Yield per hectare: 55 Ql
Harvest time: Fine agosto (merlot), metà settembre (sangiovese e cabernet sauvignon)
Vinification: In steel
Malolactic fermentation: Turn
Refinement: in barrique 80% nuove
Duration of ageing in barriques: 14 mesi
Affinamento in bottiglia: 11 mesi
Formats available: 0,75 l - 1,5 l - 3 l - 6 l - 9 l - 12 l