Merlot 2017
Nasce da una delle prime vigne piantate, un Merlot che esprime tutta la potenzialità e il carattere di questo vitigno che ottimamente si esprime nel terroir della Sicilia. Di grande struttura e potenza senza però mancare di eleganza.
Note degustative: colore rosso intenso, naso delicatamente vegetale, sentori di more e con una bella speziatura. Al palato è persistente, avvolgente e con un lungo finale.
Abbinamenti: ottimo con arrosti di carni bianche e rosse. Si può accompagnare anche con formaggi saporiti e stagionati.
03-07-Feudi
Data sheet
- Denomination
- Terre Siciliane IGT
- First year
- 2007
- Type
- Rosso di grande struttura e longevità
- Varieties
- 100% Merlot
- Vineyards
- Niscemi (CL)
- Production municipality
- Niscemi (CL)
- Type of terrain
- Medium mixture tending to sandy
- Vineyard altimetry
- 100 mt. s.l.m.
- Cultivation system
- Spurred cordon
- Planting density
- 6.000 piante per ettaro
- Yield per hectare
- 60 Ql
- Harvest time
- Ultima settimana di agosto
- Vinification
- In steel
- Malolactic fermentation
- Turn
- Refinement
- in barriques
- Duration of ageing in barriques
- 10 mesi
- Affinamento in bottiglia
- 8 mesi
- Formats available
- 0,75 l
Specific References
Nasce da una delle prime vigne piantate, un Merlot che esprime tutta la potenzialità e il carattere di questo vitigno che ottimamente si esprime nel terroir della Sicilia. Di grande struttura e potenza senza però mancare di eleganza.