Kisa Frappato 2018

Come il Nero d’Avola anche il Frappato mostra tutta la valenza enologica della Sicilia, capace di dare un vino potente, persistente e molto elegante che colpisce il degustatore fin dalle prime note olfattive che lo caratterizzano in maniera inconfondibile.

Note degustative: colore rosso rubino. Il bouquet è fresco, con frutti a bacca rossa e un delicato sentore di spezie dolci. Rotondo al palato con una vivace acidità, ma molto ben bilanciato. Retrogusto speziato e persistente.

Abbinamenti: formaggi freschi e salumi. Ma anche piatti a base di pesce particolarmente saporiti.

03-08-Feudi

Data sheet

Denomination
Terre Siciliane IGT
First year
2007
Type
Rosso di grande struttura e longevità
Varieties
100% Frappato
Vineyards
Niscemi (CL)
Production municipality
Niscemi (CL)
Type of terrain
Medium-textured
Vineyard altimetry
100 mt. s.l.m.
Cultivation system
Spurred cordon
Planting density
6.000 piante per ettaro
Yield per hectare
60 Ql
Harvest time
Prima settimana di ottobre
Vinification
In steel
Malolactic fermentation
Turn
Refinement
In barriques
Duration of ageing in barriques
10 mesi
Affinamento in bottiglia
8 mesi
Formats available
0,75 l

Specific References

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Frappato

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