Carrello
0
articolo/i
Chardonnay 2020
16,90 €
Tasse incluse
La Sicilia si fa apprezzare non solo per i vini rossi ma anche per i bianchi: lo Chardonnay è forse quello che ha la migliore adattabilità tra tutti i vitigni bianchi non autoctoni. In questo vino le note varietali sono messe in assoluta evidenza e la buona acidità che questa uva ha nel suo Dna gli dona una freschezza che lo rende anche vino da invecchiamento.
Note degustative: giallo paglierino piuttosto intenso. Classico naso di pesca gialla e ananas. In bocca esprime freschezza ed intensità, con un finale
piacevolmente sapido.
Abbinamenti: si abbina ad antipasti di frutti di mare, a piatti a base di pesce e carni bianche.
03-11-Feudi
Scheda tecnica
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Prima annata
- 2007
- Tipologia
- Bianco di struttura e longevità
- Varietà
- 100% Chardonnay
- Comune di produzione
- Niscemi (CL)
- Tipo di terreno
- Sciolto
- Altimetria vigneto
- 100 mt. s.l.m.
- Sistema di allevamento
- Cordone speronato
- Densità d'impianto
- 6.000 piante per ettaro
- Resa per ettaro
- 55 Ql
- Epoca della vendemmia
- Metà di agosto
- Vinificazione
- In acciaio
- Fermentazione malolattica
- Svolta
- Affinamento
- In barriques
- Durata dell'affinamento in barriques
- 8 mesi
- Affinamento in bottiglia
- 8 mesi
- Formati disponibili
- 0,75 l
Riferimenti Specifici
La Sicilia si fa apprezzare non solo per i vini rossi ma anche per i bianchi: lo Chardonnay è forse quello che ha la migliore adattabilità tra tutti i vitigni bianchi non autoctoni. In questo vino le note varietali sono messe in assoluta evidenza e la buona acidità che questa uva ha nel suo Dna gli dona una freschezza che lo rende anche vino da invecchiamento.